2026-10-14 Created
2026-10-17 Updated
罐頭價格與營養比較¶
商品營養標示與換算¶
| 品項 | 售價／組 | 每罐／包價格 | 每罐／包熱量 | 每罐／包蛋白質 | 每罐／包脂肪 | 每罐／包鈉含量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 遠洋紅燒鰻 100g × 3 | $129 | $43.00 | 202 kcal | 19.6g | 9.4g | 542mg |
| 紅鷹牌香辣紅燒鰻 100g × 3 | $137 | $45.67 | 206 kcal | 22g | 9.6g | 522mg |
| 同榮茄汁鯖魚 230g × 3 | $109 | $36.33 | 328 kcal | 29g | 19.6g | 993mg |
| 海底雞水煮 170g × 3 | $185 | $61.67 | 151.4 kcal | 32g | 2.6g | 732mg |
| 義美顆粒花生醬（鹹香風味）290g × 1 | $186 | — | 55.7 kcal／份 | 3g／份 | 3.5g／份 | — |
| 馬玉山高蛋白高鈣極細黑芝麻糊／杏仁粉 30g × 10 | $109 | $10.90 | 118 kcal／包 | 12g／包 | — | — |
備註：
- 湯汁少喝，少攝取一些鈉；魚肉本身也有鈉。
- 罐頭營養數據以每罐計算。
- 花生醬數據以每份計算，整罐價格為 $186。
- 馬玉山粉包以每包 30g 計算。
- 「—」代表目前尚未取得數據，並非數值為零。
台灣成人一般建議每日鈉攝取量不宜超過 2,400mg，約相當於食鹽 6g。這是全天總量，不是每餐的額度。
初步結論¶
- 每罐價格最低： 同榮茄汁鯖魚，約 NT$36.33。
- 每罐蛋白質最高： 海底雞水煮，約 32g。
- 每 10g 蛋白質成本最低： 同榮茄汁鯖魚，約 NT$12.53。
- 紅燒鰻比較： 紅鷹牌香辣紅燒鰻每罐約 22g 蛋白質，高於遠洋紅燒鰻的 19.6g；但紅鷹牌每罐價格也較高。
選購方向：
- 想以最低成本補充蛋白質：優先考慮同榮茄汁鯖魚。
- 想增加熱量、搭配正餐：同榮茄汁鯖魚的熱量約 328 kcal／罐，也很適合。
- 想吃低脂、高蛋白的魚類：考慮海底雞水煮。
- 想吃紅燒鰻：比較紅鷹牌與遠洋的口味、價格及每罐蛋白質。
後續建議比較項目¶
- 每 10g 蛋白質的成本。
- 每罐鈉含量。
- 每 100 kcal 的蛋白質含量。
- 每罐實際可食重量，確認營養標示是以固形物、瀝乾後重量，還是含湯汁重量計算。